Über uns

METZGEREI RICHARD HUBER

Seit fast einem Jahrhundert sind wir jederzeit bestrebt, Ihren Wünschen auf vielfältigste Art und Weise gerecht zu werden.
Nach wie vor kaufen wir unser Vieh in unserer Region von ortsansässigen Bauern. Die Tiere werden von unseren Bauern zum Schlachthof Ingolstadt gefahren und haben so den kürzest möglichen Transportweg.

Wir zerlegen dieses Fleisch in unserem Betrieb für Sie küchenfertig und produzieren nach traditionellen Rezepten etwa 120 verschiedene Wurst-, Schinken und Salamiarten in Eigenregie. Auch unsere Zutaten und Gewürzmischungen stellen wir aus Rohgewürzen selbst zusammen. Ein individueller Geschmack jeder Wurstsorte ist damit gewährleistet.
Aus Prinzip verwenden wir keine Konservierungsstoffe, denn die Frische der Wurstwaren ist für uns vorrangig.