Mo. - Fr. 07:30 - 18:00, Sa 07:00 - 12:30

wichtige kundeninformation:

Ab sofort (14.10.2024) gibt es wieder frische Blut- und Leberwürstel!

Herzlich Willkommen bei der

Metzgerei Richard Huber

HANDWERKSKUNST AUS MEISTERHAND

Wir sind ein familiengeführter Handwerksbetrieb in 3. Generation, der seit mehr als 90 Jahren – über die Stadtgrenzen hinaus- bekannt ist. Bodenständig und überzeugt von guter Qualität! Aus der Region für die Region!

Mehr über uns
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24H FEINKOST-AUTOMAT

Spät am Abend, mitten in der Nacht oder im Morgengrauen – bei uns heißt es: „Nix wie hin zu Richard Huber!“ In unserem 24h Feinkost-Automaten erwartet Sie immer eine große Auswahl hausgemachter Produkte aus unserem Meisterbetrieb. Immer frisch, immer von bester Qualität!

Egal ob Grillfleisch, Würstel, Konserven oder Aufschnitt, wir haben an jeden Kunden gedacht.

Mehr dazu

BEREITS MEHRFACH AUSGEZEICHNET!

Unsere Fleischwaren schmecken nicht nur „sau guad“, sondern wurden über die Jahre bereits mehrfach getestet und für die hohe Qualität von neutralen Prüfern ausgezeichnet.

Münchener Weißwurst, Schanzer Bauerngeräuchertes, Haussalami, Münsterschinken, Gelbwurst und viele weitere unserer Produkte sind bei unseren Kunden ebenso beliebt wie bei unseren Prüfern. Werfen Sie einen Blick in all unsere bisherigen Zertifikate.

Unsere Auszeichnungen

WIR BIETEN 100% HANDGEMACHTE QUALITÄT!

KURZE TRANSPORTWEGE

Die Familie Huber ist überzeugt, dass kurze Transportwege zum Ingolstädter Schlachthof, ausgewählte Bauern (Zandt, Pondorf, Wolkertshofen, Schernfeld, …) ein Schlüssel zum Erfolg ist. Nur so kann beste und regionale Fleischqualität gewährleistet werden. Wir produzieren alle unsere Wurstwaren direkt im Hause. Da haben unsere „Wienerl“ keine Transportwege, sondern werden in „zehn Schritten“ aus der Wurstküche in den Laden getragen.

NACHHALTIGKEIT

Wer auf Nachhaltigkeit Wert legt, ist bei uns genau richtig! Sie haben bei uns verschiedene Möglichkeiten müllfrei einzukaufen. Entweder bringen Sie ihre eigenen Behälter mit, oder gegen eine Leihgebühr bieten wir Ihnen eine Mehrwegverpackung an. So geht unverpackt – und das geht bei uns schon seit fast einem Jahrhundert.
So geht Regionalität und Nachhaltigkeit! Wir reden nicht nur davon – Wir leben es!

EIGENE REZEPTE

120 verschiedene Wurst-, Salami, und Schinkensorten werden traditionell und in liebevoller Handarbeit hergestellt. Die Gewürze sind „Chefsache„ – werden frisch gemahlen und nach überlieferten Familienrezepten gemischt. Produziert und zerlegt wird jeden Tag frisch im Haus. Auch hier wird Qualität, Fairness und gute Zusammenarbeit großgeschrieben.

VIELFÄLTIGES ANGEBOT

Verschiedene Standbeine und ein breit gefächertes Sortiment zeichnen die Metzgerei Richard Huber aus. Egal ob Dry Aged Steaks von heimischen Rindern, küchenfertige Erzeugnisse, der 24h Automat, warmes Mittagessen oder der Partyservice sind nur einige Steckenpferde der Hubers. Egal ob klassischer Leberkäse oder Sous Vide gegart Ochsenbackerl – hier findet jeder Liebhaber etwas in Feinschmecker Qualität.

INDIVIDUELLER PARTYSERVICE

Individuell, EINMALig und über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist Richard Hubers Party Service. Auch hier gilt die Devise: regional, saisonal, handgemacht mit Zeit und viel Liebe -zum Beruf und Produkt-! In der modernen Metzgerei werden sie freundlich beraten, ihre Wünsche werden ernst genommen und mit größter Sorgfalt erfüllt.

FAMILIE – TRADITION – HEIMAT

Seit über 90 Jahren ist der Familienbetrieb der Metzgerei Huber ein fester Bestandteil in Ingolstadt. „Wir bilden aus“ – dahinter stehen die Hubers als Familie. Egal ob Metzger/in, Verkäufer/in oder Koch/in, hier lernt man alles von Anfang an. „30 Jahre Betriebszugehörigkeit sind bei uns keine Seltenheit. Darauf sind wir sehr stolz. Das schätzen nicht nur wir als Arbeitgeber, sondern auch unsere Kunden. Jeder Mitarbeiter ist bei uns wertvoll und wird geschätzt, denn ohne dieses Team wäre unser Erfolg nicht möglich“ sagt Richard Huber voller Überzeugung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere Öffnungszeiten

Monday 07:30 - 18:00
Tuesday 07:30 - 18:00
Wednesday 07:30 - 18:00
Thursday 07:30 - 18:00
Friday 07:30 - 18:00
Saturday 07:00 - 12:30

wichtige kundeninformation:

in den Sommerferien haben wir immer montags und dienstags von 7:30 – 14:00 Uhr verkürzt geöffnet. an den übrigen tagen sind wir wie gewohnt für sie da.